💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Dansk Gastronomi

Af: Dan Jensen & Terkel Røjel
Kategori: Kogebøger
Kategori nr.: 7210
Varenr.: 1522441
| Stregkode: 9788702101416
Direkte | Leverandør: Nordisk Bog Center A/S
Vælg format:
Indbundet Indbundet
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Læs om bl.a. om:

Saison. Erwin Lauterbach
Slagter Munch, Skagen
Søllerød Kro. Jakob de Neergaard
formel B. Rune Jochumsen & Kristian Møller
Claus Meyer
Noma. René Redzepi
Mielcke & Hurtigkarl. Jan Hurtigkarl & Jakob Mielcke
Restaurant Frederikshøj. Wassim Hallal & Palle Enevoldsen
Kong Hans Kælder. Thomas Rode Andersen
The Paul. Paul Cunningham A/S
Læsø Fiskeindustri
Læsø Saltsyderi
Hirtshals Fiskeauktion
Gudhjem Røgeri
Svaneke Bryghus

Detaljer
  • EAN
    9788702101416
  • Vægt
    1279 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Dan Jensen, Terkel Røjel
  • Forlag
    Gyldendal
  • Udgave
    2
  • ISBN
    9788702101416
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    231
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Indbundet
  • Kategori
    Kogebøger
  • Kategori nr
    7210
  • Lev. varenr.
    56364040
  • Højde/Dybde (mm)
    20 mm
  • Bredde (mm)
    237 mm
  • Længde (mm)
    282 mm