💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

What We Eat

A Global History of Food

Kategori: History & military
Kategori nr.: 9210
Varenr.: 3307298
| Stregkode: 9780231213684
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
HARDBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

What We Eat explores world history through the lens of the global journeys of nearly ninety food products. Leading historians trace the origins and popularization of items commonly found in supermarkets, showing how each food illuminates wider histories.

Detaljer
  • EAN
    9780231213684
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forlag
    Columbia University Press
  • ISBN
    9780231213684
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    360
  • Udgivelsesdato
  • Format
    HARDBACK
  • Themakode
    NH, HB
  • Kategori
    History & military
  • Kategori nr
    9210
  • Lev. varenr.
    1501