💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

What We Eat A Global History Of Food

Kategori: Engelsk non fiction div.
Kategori nr.: 9290
Varenr.: 3321385
| Stregkode: 9780231221474
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
PAPERBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

What We Eat explores world history through the lens of the global journeys of nearly ninety food products.
Leading historians trace the origins and popularization of items commonly found in supermarkets, showing how each food illuminates wider histories.

Detaljer
  • EAN
    9780231221474
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forlag
    Columbia University Press
  • ISBN
    9780231221474
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    360
  • Udgivelsesdato
  • Format
    PAPERBACK
  • Themakode
    HB
  • Kategori
    Engelsk non fiction div.
  • Kategori nr
    9290
  • Lev. varenr.
    1501
  • Højde/Dybde (mm)
    156 mm
  • Bredde (mm)
    235 mm