💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

VIN – af druer og anden frugt

af druer og anden frugt

Af: Jørgen Broe
Kategori: Vin/spiritus/øl
Kategori nr.: 7220
Varenr.: 2541878
| Stregkode: 9788740967555
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution

Vælg format:
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

En håndbog for alle der ønsker at lave vin af druer og frugt.
Bogen har et afsnit om det grundlæggende omkring vinfremstilling og afsnit med en hel række konkrete
opskrifter på vin.
Sidste del af bog er lidt mere i detaljer om de mange forhold der gør sig gældende når man laver vin.
Bl.a. om vinsmagning, vin kemi og mikrobiologi, vinfejl og relevante målemetoder i forbindelse med vinfremstillingen.
En bog begyndere direkte kan starte med. En bog som mere erfarne vinmagere kan finde forklaringer og inspiration i.
Bogens forfattere har mangeårig erfaring med både den praktiske og teoretiske side af vinfremstillingen.

Detaljer

  • EAN
    9788740967555
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Jørgen Broe
  • Forlag
    vinbog.nu
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788740967555
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Originaltitel
    VIN – af druer og anden frugt
  • Sideantal
    296
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Paperback
  • Themakode
    WB
  • Kategori
    Vin/spiritus/øl
  • Kategori nr
    7220
  • Lev. varenr.
    32697788