Sund og slank med 5:2

Revolutioner din sundhed med 5:2-princippetDe imponerende resultater af at spise mindre blot to dage om ugen har taget verden med storm. Den danske ernæringsterapeut Louise Bruun har i flere år arbejdet med det revolutionerende 5:2 princip, som i al sin enkelhed går ud på at spise normalt 5 dage om ugen, mens det 2 dage om ugen står på let faste. Let faste vil sige, at man indtager færre kalorier - 500 kalorier dagligt for mænd og 600 kalorier for kvinder.I denne bog hjælper hun sammen med konsulenten Birdie Bjerregaard gennem helt konkrete råd og masser af lækre opskrifter læseren til at komme godt i gang med kuren, som efterlader dig med en både slankere, sundere og mere velholdt krop.Bogen giver en nem introduktion til principperne bag kuren og fortæller samtidig om fire kvinder og mænds forløb med at leve efter 5:2-princippet. Deltagerne gennemgår løbende en række test, som viser, hvordan deres helbredstilstand forbedres uge for uge.Og effekten af 5:2-princippet er forbløffende. Det er dokumenteret, at man ved at spise mindre blot to dage om ugen reducerer sin fedtprocent, nedsætter sit kolesteroltal og styrker sine hjerneceller. Desuden virker kuren kræftforebyggende og nedsætter risikoen for både Alzheimers, Parkinsons og diabetes.I bogen guider Louise Bruun og Birdie Bjerregaard læseren gennem et 6-ugers forløb, hvor man vænner sig til let faste. Derudover byder bogen på et væld af lækre opskrifter på dagsmåltider, som indeholder henholdsvis 500 og 600 kalorier, der gør dagene med let faste nemme at gå til.Om forfatterne:
Louise Bruun er ernæringsterapeut ,livstilscoach og personlig træner. Hun har i mange år arbejdet med at forbedre sundhedstilstanden hos mennesker med hver deres unikke historie og udfordringer.Birdie Bjerregaard er tv-producent og konsulent med et brændende ønske om at formidle viden indenfor mad og sundhed og på den måde gøre en positiv forskel for andre mennesker.