Sund grill

Glem alt om pølser og brankede bøffer. Grillmad kan sagtens være både
sund og virkelig lækker mad, uden at det bliver mere besværligt af den grund.
I denne kogebog får du masser af opskrifter og inspiration til ny og spændene
grillmad, der både kæler for dine smagsløg og din sundhed. Opskrifterne er
lavet af I FORM’s populære madskribent Helle Brønnum Carlsen, som altid
bruger friske, sunde råvarer og har et fornuftigt forhold til fedt – også når hun
griller.
SUND GRILL giver dig sommerens bedste opskrifter på:
 
 Sund grillmad med kød, fisk og grønt
 Grillmarinader, der gør hele forskellen
 Nybagt tilbehør til grillmiddagen
 Friske grønne salater
 Skønne sommerdesserter, som kan nydes i det fri
– samt masser af tips og ideer til, hvordan du vælger den
bedste grill, hvordan du udnytter grillen og gløderne
optimalt, og hvordan du får det bedste og sundeste
resultat, når du griller forskellige råvarer.