đź’ˇNy Ordreportal - Se aktuel status >>

Spis bedre end din nabo

En overskuelig guide til suveræn mad uden opskrifter – billigere, hurtigere og nemmere

Af: Julia Prokopenko
Kategori: Kogebøger
Kategori nr.: 7210
Varenr.: 3409087
| Stregkode: 9788785372451
Direkte | Leverandør: Diverse kreditorer (bibi)

Vælg format:
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Er du træt af at bruge tid, penge og energi i køkkenet og alligevel ende med middelmådige måltider?  
SĂĄ er det tid til en ny mĂĄde at lave mad pĂĄ: Intuitiv madlavning.
Spis bedre end din nabo er din guide til at lave suveræn mad uden opskrifter, stress og madspild – og til samtidig at blive en ægte køkken-ninja.
Det her er ikke en kogebog. Det er din uafhængighedserklæring fra opskrifter og en kærlighedserklæring til smag, sanselighed og frihed i køkkenet. 
Med humor, personlige anekdoter og 25 års erfaring lærer Julia Prokopenko dig at bruge dine sanser frem for opskrifter – og at se madlavning som en leg, ikke en pligt. Du får praktiske redskaber til alt fra at kunne erstatte ingredienser til at redde dine fuckups og forføre dine og andres smagsløg. 
Bogen runder af med 10 praktiske rĂĄd til mere smag samt 12 inspirerende guides, sĂĄ du med det samme kan gĂĄ i gang med at lave mad uden opskrifter.
Velkommen til intuitiv madlavning – og til et liv, hvor du spiser bedre end din nabo. 
Om forfatterenJulia Prokopenko er født i Danmark med forældre fra Ukraine og har siden barnsben været dybt forelsket i og fascineret af mad. Hun er vært på DR’s madprogram Danmarks Nye Livret og har en kandidat i kognition fra Københavns Universitet med fokus på sanser, mad og kultur. Hun har arbejdet som privat kok i og uden for Danmark og driver sit eget firma, Julia’s Food Feels, hvor hun har skabt kreative koncepter, oplevelser og menuer for virksomheder, organisationer og private. Derudover har hun afholdt workshops i intuitiv madlavning for mere end 50 virksomheder, bl.a. IKEA, Novo Nordisk og Oatly. 
Du kan booke Julia til foredrag eller private 1:1-onlinekurser i intuitiv madlavning, og du kan se masterclasses online, så du kan blive en endnu større køkken-ninja og slange dig igennem madlavningen – billigere, hurtigere og bedre.

Detaljer

  • EAN
    9788785372451
  • Vægt
    277 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Julia Prokopenko
  • Forlag
    Muusmann Forlag
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788785372451
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    103
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Hæftet
  • Themakode
    WBA, WBB
  • Kategori
    Kogebøger
  • Kategori nr
    7210
  • Lev. varenr.
    99999999
  • Højde/Dybde (mm)
    10 mm
  • Bredde (mm)
    171 mm
  • Længde (mm)
    241 mm

Læs uddrag

Spis bedre end din nabo