Sådan bager du glutenfrit

Sådan bager du glutenfrit er en nem og glad bagebog for dig, som har brug for glutenfrit bagværk. Du kan ikke undgå at blive smittet af forfatterens store bageglæde!

Smilla Luuk er bare 15 år, men hun har eksperimenteret med kager og andet bagværk siden børnehaven. Hun har selv diagnosen cøliaki, glutenintolerance, men det behøver slet ikke at være trist eller besværligt, og som hun selv siger: ´Vi glutenintolerante kan få præcis lige så lækre boller, om ikke bedre!´

Smilla startede i 2010 bloggen glutenfrittliv og nu udkommer så hendes første bagebog. Her giver hun dig sine favoritopskrifter samt de bedste tips til, hvordan man klarer sig i glutenjunglen. I bogen kan du finde lækre glutenfri opskrifter på cupcakes, fastelavnsboller, muffins, pizzasnegle, scones og mange andre lækkerier. Alle opskrifter er illustreret med smukke fotos. En uundværlig bagebog for alle, der vil spise glutenfrit, men ikke kedeligt.