RomerRiget om mad, del 1

Mediekokkene er over os, og maden regerer - vi lever for at spise og har ikke andet at tale om end vinen. Nyt nordisk køkken og smørorgier fra brødrene Price og kernesunde skilsmissefamilier uden mælk og sukker. Der er flere sushi-restauranter end pølsevogne, og molekylær gastronomi serverer skum. Vi har inviteret historikere og fødevaresociologer ind til at snakke med mad i munden og spørger lektor i sensorisk videnskab Per Møller, hvorfor de fleste hader rosenkål, og hvad er det med makrel i tomat? Velbekomme! Knud RomerRomerRiget Når Knud Romer indtager studiet med "RomerRiget", får hele Danmark lov at opleve noget af det forunderlige og fantastiske ved Knud Romer: han kan tale om alt, og ved stort set alt om alt. Og alt hvad han siger, er stort set interessant. Og morsomt. Og intelligent.Knud Voll Romer Jørgensen (født 21. oktober 1960 i Nykøbing Falster) er forfatter, radiovært, debattør og foredragsholder. Knud Romer er i de elektroniske medier kendt som kulturanmelder i tv-magasinet Smagsdommerne på DR2 og som vært på radioprogrammet Romerriget, der blev sendt på Radio24syv.