💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Rødder & knolde

Vegetarisk mad fra den sorte muld

Af: Amanda Hellberg og Eveline Johnson, Amanda Hellberg, Eveline Johnson, Amanda Hellberg og Eveline Johnsson, Eveline Johnsson
Kategori: Grøn mad/slankekost
Kategori nr.: 7230
Varenr.: 2493683
| Stregkode: 9788740650112
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution

Vælg format:
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Rodfrugter – måske ikke de smukkeste råvarer i verden? Men til gengæld er de klimavenlige, spækkede med næringsstoffer og desuden himmelsk lækre. Til forskel fra de fleste andre grøntsager, så kan de nemt dyrkes på friland i Danmark og de kan spises på så mange forskellige måder: råkost i en salat, stegt med lidt olie, i supper og gratiner – mulighederne er næsten ubegrænsede.

Rødder & knolde er en spændende inspirationskilde til alle som vil spise mere vegetarisk og klimabevidst på samme tid. Hvordan lyder f.eks. kåldolmer med valnødde- og sellerifars, rødbedesuppe med krydderristede nødder, sennepsstuvet knoldselleri eller et saftigt kartoffelbrød bagt i gryde? Selv de mest indædte kødspisere kommer ikke til at savne kød, når de er i selskab med Rødder & knoldes lækre opskrifter.

Detaljer

  • EAN
    9788740650112
  • Vægt
    864 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Amanda Hellberg og Eveline Johnson, Amanda Hellberg, Eveline Johnson, Amanda Hellberg og Eveline Johnsson, Eveline Johnsson
  • Forlag
    Turbine Forlaget
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788740650112
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Svensk
  • Originaltitel
    Rötter & knölar - Vegetarisk mat från underjorden
  • Sideantal
    190
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Hardback
  • Themakode
    WBJ
  • Kategori
    Grøn mad/slankekost
  • Kategori nr
    7230
  • Lev. varenr.
    32697788
  • Højde/Dybde (mm)
    23 mm
  • Bredde (mm)
    207 mm
  • Længde (mm)
    253 mm