Rodfrugter

Mad fra Samvirke er fire praktiske kogebøger, der bringer kål, rodfrugter, hakket kød og fjerkræ ind i køkkenet. Hver bog fokuserer på en råvare, som du lærer at bruge i retter på en ny, nem og spændende måde.
Mad fra Samvirke er lavet ud fra ambitionen om at give forbrugerne en række lækre, nye opskrifter på hverdagsretter, der er lige til at gå til. Bøgerne rummer også praktiske tips til håndtering af råvarerne samt oplysning?om deres placering i madpyramiden.