💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Økonomi for serviceøkonomer og akademiuddannelsen

Hotel, restaurant og turisme

Af: Gry Asnæs & Annette Vangstrup
Kategori: Skole/lærebøger div.
Kategori nr.: 7790
Varenr.: 1762738
| Stregkode: 9788757127287
Direkte | Leverandør: Diverse kreditorer (bibi)
Vælg format:
Hæftet
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Lærebog i økonomi målrettet til serviceøkonomuddannelsen, der dækker fagplaner til faget.

Bogen giver ud over en grundig gennemgang af centrale økonomiske begreber en generel introduktion til hotel-, restaurant- og turisterhvervet.

Bogen kobler den generelle teori sammen med cases og praktiske eksempler fra branchen samt tilknytter nøgletal og teorier, der er særlige for netop oplevelses- og serviceindustrien.

Detaljer
  • EAN
    9788757127287
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Gry Asnæs, Annette Vangstrup
  • Forlag
    Nyt Teknisk Forlag
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788757127287
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    267
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Hæftet
  • Themakode
    KJMV1, JNUM
  • Kategori
    Skole/lærebøger div.
  • Kategori nr
    7790
  • Lev. varenr.
    99999999