💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Nordisk tang

en kogebog fra havet

Af: Heine Max Olesen og Gorm Wisweh, Heine Max Olesen, Gorm Wisweh
Kategori: Kogebøger
Kategori nr.: 7210
Varenr.: 2243781
| Stregkode: 9788740609233
Direkte | Leverandør: Diverse kreditorer (bibi)

Vælg format:

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo

Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

"Tang - en kogebog med saft og kraft fra havet" er en kogebog, der introducerer tang som råvare for hjemmekøkkenet.Det har længe været en kendt sag, at tang er en 'superfood' og kosttilskud medtang er at finde i enhver helsekostforretning.Men tang er meget mere end "bare" sundt - tang er en fremragende smagsgiver og er i disse år noget af hypede i den gastronomiske branche. Tangmel, tangsalt, tangolie og andre tangprodukter gør sit indtog også i supermarkederne, og friskhøstet eller tørret tang bliver ikke bare brugt som råvare på de finererestauranter, men er også ved at gøre sit indtog i mange private køkkener. Altså kan enhver være med, blot de har kogebogen i hånden.Forfatteren ved hvad det drejer sig om - han er ikke hvem som helst: Heine
Max Olesen er Danmarks nye tangkonge, og med sit fremstormende imperium "Nordisk Tang" i Grenå er han ved at gøre Johan Bülow og lakridseventyret følgeskab - udlandet er vilde med de danske tangprodukter, der har vendt tang fra at være et kosttilskud til at være en udsøgt ingrediens i madlavningen.

Detaljer

  • EAN
    9788740609233
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Heine Max Olesen og Gorm Wisweh, Heine Max Olesen, Gorm Wisweh
  • Forlag
    Turbine¤i samarbejde med Nordisk Tang
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788740609233
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    153
  • Udgivelsesdato
  • Format
    HARDBACK
  • Kategori
    Kogebøger
  • Kategori nr
    7210
  • Lev. varenr.
    99999999
  • Bredde (mm)
    190 mm
  • Længde (mm)
    240 mm