💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Non-Thermal Processing Technologies For The Dairy Industry

Kategori: Engelske textbooks
Kategori nr.: 9710
Varenr.: 3230549
| Stregkode: 9781032117249
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
Paperback

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

This book describes several emerging non-thermal processing techniques that can be specially employed for the dairy processing industry. The book narrates the benefits of using pulsed light, cold plasma, high pressure and ultrasonic during processing of various dairy products.

Detaljer
  • EAN
    9781032117249
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forlag
    CRC Press
  • ISBN
    9781032117249
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    174
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Paperback
  • Themakode
    TDCT
  • Kategori
    Engelske textbooks
  • Kategori nr
    9710
  • Lev. varenr.
    1501
  • Bredde (mm)
    254 mm
  • Længde (mm)
    178 mm