💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

MORO

Enkle og lækre opskrifter på delikatesser fra det sydlige Spanien

Af: Samantha &, Samuel Clark, Samantha & Samuel Clark
Kategori: Kogebøger
Kategori nr.: 7210
Varenr.: 3052109
| Stregkode: 9788727018102
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution

Vælg format:
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

I Moro Easy bringer Sam og Sam Clark fra Moro de stemningsfulde smage fra det sydlige Spanien og Nordafrika ind i hverdagskøkkenet.Kendt for deres udforskende, smagscentrerede madlavning, der kun kræver få ingredienser, har de sammensat mere end 100 uimodståelige simple opskrifter, der er klar på minutter, og ideelle til både hverdag og fest.Moro beskriver en kulinarisk tradition, der oprinder i de muslimske maureres erobring af Spanien i år 711, hvor de dermed bragte smagene fra Nordafrika til det sydspanske køkken.Opskrifterne kombinerer de intense smagsoplevelser og den ukomplicerede tilgang til madlavning fra landene, der har inspireret dem. Det er eksempelvis stegte auberginer med granatæble og pistacie, stegt havtaske med citron og koriander, og kylling med syltet citronlabneh.

Detaljer

  • EAN
    9788727018102
  • Vægt
    1255 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Samantha &, Samuel Clark, Samantha & Samuel Clark
  • Forlag
    Lindhardt og Ringhof
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788727018102
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Engelsk
  • Originaltitel
    Moro Easy
  • Sideantal
    320
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Indbundet
  • Themakode
    WB, WBA, WBF, 1DSE, 1HB
  • Kategori
    Kogebøger
  • Kategori nr
    7210
  • Lev. varenr.
    32697788
  • Højde/Dybde (mm)
    49 mm
  • Bredde (mm)
    205 mm
  • Længde (mm)
    279 mm