💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Moderne Mormormad (flexibind)

Af: Ditte Ingemann og Héléne Wagn, Ditte Ingemann, Héléne Wagn
Kategori: Kogebøger
Kategori nr.: 7210
Varenr.: 2497791
| Stregkode: 9788793604384
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution

Med forord af klimafortaleren Anders Morghentaler er dette kogebogen til dig, der gerne vil være klimavenlig i dit køkken med Ditte Ingemanns opskrifter på både bæredygtig og lækker mad.


Vælg format:
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

I Moderne mormormad inviterer forfatterne Ditte Ingemann og Hélène Wagn os på en kulinarisk rejse gennem fire årtier, tilbage til dengang mormor stod ved komfuret. Bogen er en hyldest til det klassiske danske køkken og indeholder 65 originale opskrifter – med et nutidigt twist, bedre råvarer, mindre fedt og flere grøntsager.Du kan med andre ord roligt kaste dig ud i at lave kåldolmere, stegt flæsk med persillesovs, citronfromage, indbagt mørbrad og maskeret blomkål. Eller prøv den klassiske glaserede skinke og flødekartofler, friteret camenbert, kiksekage og forloren hare. Der er garanteret retroglæde og velsmag for madnydere i alle aldre.Ditte Ingemann er født og opvokset i Jylland med mormormad på bordet mange gange om ugen. Hun har en bachelor i ernæring og sundhed og er selvlært madfotograf. Ditte har fotograferet og skrevet alle opskrifterne til Moderne Mormormad, der er hendes sjett

Detaljer

  • EAN
    9788793604384
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Ditte Ingemann og Héléne Wagn, Ditte Ingemann, Héléne Wagn
  • Forlag
    Strandberg Publishing
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788793604384
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    192
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Indbundet
  • Themakode
    WBA, WBVQ, WBVM
  • Kategori
    Kogebøger
  • Kategori nr
    7210
  • Lev. varenr.
    32697788