💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Mastering Bread

The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry

Af: Claire Kopp McWilliams & Marc Vetri
Kategori: Food/wine
Kategori nr.: 9230
Varenr.: 3358261
| Stregkode: 9781984856982
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
HARDBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

The James Beard Award-winning artisan master shares dozens of recipes for making simple, high-quality breads at home, taking readers through primary steps while providing options for dishes ranging from Bruschetta and Strata to Ribollita and the authors signature Panettone. Illustrations.

Detaljer
  • EAN
    9781984856982
  • Vægt
    1282 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Claire Kopp McWilliams, Marc Vetri
  • Forlag
    Ten Speed Press
  • ISBN
    9781984856982
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    272
  • Udgivelsesdato
  • Format
    HARDBACK
  • Themakode
    WB
  • Kategori
    Food/wine
  • Kategori nr
    9230
  • Lev. varenr.
    1501
  • Højde/Dybde (mm)
    249 mm
  • Bredde (mm)
    223 mm
  • Længde (mm)
    28 mm