Grøntsagsmad er ikke svært – og det smager ikke af klasket spinat med jord på.
Det er forrygende, foryngende, forfriskende, velsmagende, nemt at lave og giver energi og glæde til krop og sjæl.
Bogen er lavet til dig, der skal starte med en sund livsstil, allerede er i gang og mangler inspiration eller dig, der gerne vil prøve nogle af de nyeste trends indenfor sund livsstil.
I bogen “Mad, der gør glad” viser 6 af tidens dygtigste madbloggere og livsstilscoaches nogle af deres bedste, nemmeste og mest velsmagende opskrifter – fra chiagrød til cashewcheesecake – og med alternativer til alt, hvad danskerne normalt har på bordet, fra boller til frikadeller, nutella og saftevand.
Alle opskrifterne er uden gluten, sukker og laktose og tager udgangspunkt i den nyeste viden om grøntsager, frugt, superfood, kerner og nødder.
Rigtig mange reagerer allergisk, enten fysisk eller følelsesmæssigt på de klassiske fødevarer og i bogen, får du smukke alternativer, der gør det nemt at passe godt på den dejlige krop vi bor i.