Hovedgårdens historie følges fra det tidligst kendte - omkring år 1500 - til i dag, ligesom de hoved- og herregårde i andre egne, som var i ejerkredsens besiddelse, nævnes. Forfatteren kommer også ind på, hvordan tidernes gunst og ugunst har været med til at præge gårdens udvikling og drift gennem tiderne.
Den nyeste tid - især det tyvende århundrede - er fyldigt beskrevet gennem fortællinger om livet på Knudseje. En historie, der er fortalt af personer, som på forskellig måde har haft tilknytning til stedet.