Kardemomme, kikærter og couscous

Er du også træt af spaghetti med kødsovs? I denne flotte kogebog kan børn og deres voksne finde god inspiration til at lave lækre, spændende og børnevenlige retter fra Afrika og Mellemøsten.

Lav fx couscous med grøntsager og lam fra Marokko, pandekager med oksekød fra Eritrea eller lær at folde Sambusaer, som man gør i Somalia.

Ud over alle de dejlige opskrifter indeholder bogen:
- Praktiske tips og tricks og råd om sikkerhed i køkkenet
- Trin-for-trin fotos og vejledninger
- Historier og billeder fra de enkelte lande
- Billeder af alle de eksotiske ingredienser
- Arabisk ordliste

Tag børnene med i køkkenet, og oplev andre kulturer på den allerbedste måde - over et lækkert måltid!