💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Jang

The Soul of Korean Cooking (More than 60 Recipes Featuring Gochujang, Doenjang, and Ganjang)

Af: Joshua David Stein & Nadia Cho
Kategori: Food/wine
Kategori nr.: 9230
Varenr.: 3352718
| Stregkode: 9781648291869
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
HARDBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

In the first book on the subject in English, South Korea's best chef shows readers how to cook with jangs-the sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. In the 60 home-cook-friendly dishes, he demystifies jangs while showing how they can be used to make both Korean and Western dishes more delicious.

Detaljer
  • EAN
    9781648291869
  • Vægt
    894 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Joshua David Stein, Nadia Cho
  • Forlag
    Artisan Books
  • ISBN
    9781648291869
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    216
  • Udgivelsesdato
  • Format
    HARDBACK
  • Themakode
    WBA
  • Kategori
    Food/wine
  • Kategori nr
    9230
  • Lev. varenr.
    1501
  • Højde/Dybde (mm)
    200 mm
  • Bredde (mm)
    280 mm
  • Længde (mm)
    20 mm