Italiens vine er en verden helt for sig.
Druerne næres af den varme sol over Middelhavet og udvikler skønne og meget fyldige vine. De er ofte af høj kvalitet, men for mange er de endnu helt ukendte for danske yndere af italiensk vin.
Italiens vine foreligger nu i 2.reviderede udgave, og er stadig det mest omfattende danske værk om den spændende italienske vinverden.
En uundværlig opslagsbog for alle vinelskere på rejsen, ved smagningen og på indkøbsturen.
Italiens Vine er et leksikon som i mere end 1000 opslag på enestående vis forener det informative med det underholdende.
Indeholder blandt andet:
- gennemgang af druerne, vinene, husene, regionerne og producenterne fra A-Z.
- historisk præsentation af verdens ældste vinland.
- vinordbog med de mest anvendte fagudtryk.
- alfabetisk liste over samtlige eksisterende DOC- og DOCG-vine samt IGT-vine.
Bogen er skrevet af den romerskfødte vinekspert og vinelsker Carlo Merolli, bosat i Danmark gennem et kvart århundrede.
Her fører han med enestående præcision, ekspertise og glimt i øjet læseren ind i en solfyldt verden af duft og smag.
Det skrev pressen blandt andet om 1.udgave:
"...næsten alt er med i denne bog, som er uundværlig, ikke bare for professionelle i vinbranchen, men for alle, der en gang imellem står med en flaske italiensk vin i hånden."- Politiken
"Det er ikke bare den mest omfattende bog på dansk om emnet, men også uden sammenligning den hidtil bedste."- Jyllands Posten
