💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

i det gamle bageri

erindringer og opskrifter

Af: hans bredahl
Kategori: Systemoprettet
Kategori nr.: 0
Varenr.: 2635298
| Stregkode: 9788740419764
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution
Vælg format:
Paperback
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Det er meget få bagere, der har udgivet bagebøger. Men her er endelig en, der både kan fortælle om dagligdagen i det gamle bageri i forrige århundrede, men som også kan fortælle om både opskrifter og arbejdsmetoder.
"I det gamle bageri" er en bog om arbejdsdagen i et gammelt bageri i Ringkøbing i tresserne. Bogen tager simpelthen udgangspunkt i arbejdsdagens begyndelse, og i takt med at "dagen" skrider frem oplyses om både opskrifter og arbejdsmetoder. Det hele er rigt illustreret så billederne kan træde til, hvor teksten måske slipper op

Detaljer
  • EAN
    9788740419764
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    hans bredahl
  • Forlag
    Saxo Publish
  • Udgave
    2
  • ISBN
    9788740419764
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    118
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Paperback
  • Themakode
    WBT
  • Kategori
    Systemoprettet
  • Kategori nr
    0
  • Lev. varenr.
    32697788