Hurtig og nem vegetar

Vil du gerne spise mere vegetarisk, og mangler du inspiration til at lave grønnere måltider, der både mætter, smager og indeholder de proteiner, vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for? Så er denne bog til dig. Her får du opskrifter på både morgenmad, frokost, aftensmad, små snacks og desserter, der indeholder masser af grønne proteiner. Opskrifterne er nemme at lave, de indeholder få råvarer, der har masser af smag, og som er nemme at få fat i.