Der var engang! For længe siden langt ude på landet lå en lille bondegård. Det var længe før, burhøns var opfundet, og længe før, der kunne købes æg i farvede bakker i Brugsen. Katrine flytter ind på bondegården, og her har hun et skønt og trygt liv og bliver forkælet af Knud og Marie. Det eneste, Katrine skal, er at lægge et æg hver dag – og som den gode høne, hun er, lægger hun et dejligt æg hver eneste dag. Katrine får besøg af naboens hane Valdemar, og så handler det pludselig om kyllinger i reden. Alt bliver dog hverdag igen, som før. Pludselig afbrydes idyllen. En sen aften får hønsegården besøg af skovens ræv! Mange andre episoder udspiller sig i Katrines tilværelse både i og uden for hønsegården. Denne muntre og smukt illustrerede bog egner sig til højtlæsning i familien for såvel børn som voksne. Bogen er lærerig omkring hønens liv for mange år siden. Bogen egner sig ligeledes til fælleslæsning i skoleklasser, hvor den kan skabe dialog om hønen og livet på landet for mange år siden.
