Hjertemad

Kredsløbssygdomme er en af de helt store trusler mod et langt og godt liv. Mange får allerede de første advarsler i en forholdsvis ung alder i form af et forhøjet blodtryk eller kolesteroltal. I stedet for et langt liv med regulerende medicin er det værd at udforske kostens magi, for en lang stribe undersøgelser viser, at maden i mange tilfælde kan udrette små mirakler. Guiden introducerer læseren til kostvaner, der plejer kredsløbet. Introduktionen til konkrete råvarer efterfølges af 25 lækre opskrifter, som inspirerer læseren til at ændre sine kostvaner. 

Temaer: Hvordan påvirker kosten dit kredsløb - på godt og ondt. Og hvad skal du spise for at sikre et sundt kredsløb, hvad kan du ellers gøre, og hvordan omsætter du rådene til konkrete, velsmagende opskrifter?