Hallundbæk // Falsled Kro

Denne bog har Falsled Kro og Per Hallundsbæks køkken i centrum.En rejse gennem årstider og råvarer, dufte og detaljer. Helt tæt på et køkken, der med et stort bankende hjerte lever for ideen om det vidunderlige måltid i det bedste selskab.Den er tænkt som en inspiration og en kogebog for dem, der har lyst til selv at være med.