Granola

Rist, bag og bland. Når man ser på, hvordan granola er opbygget, er det virkelig simpelt – og det er faktisk lige præcis dét, Liv og Simone vil vise med denne bog: at det er virkelig nemt at lave sin egen, hjemmelavede granola, men at smagsmulighederne er flere, end du tror. Den knasende topping med både god smag og mæthed er nemlig undervurderet, hvis du spørger pigerne.
I bogen får du 30 granola opkrifter, som hver især har sin egen smag, genre og ikke mindst skønne farver. Der er alt lige fra det klassiske og mere enkle til det søde, syrlige og eksotiske. Alle opskrifterne er opbygget på samme måde med rist-bag-bland, som gør det let at gå til – og de er alle fyldt med dejlige, velkendte og smagsfyldte råvarer. Du får bl.a. opskrifter på karamelgranola, rødbedegranola, mørk chokolade-granola og rugbrødsgranola. Derudover får du også opskrifterne på granolais, granolacookies og granoladessert. Granola er nemlig mere end bare et dejligt morgenmåltid – det smager af så meget mere.

LIV MARTINE & SIMONE THORUP ERIKSEN har udgivet over 30 bøger og har
sammen det populære kageunivers @kagetid og webshoppen livogsimone.dk.