💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Food Microbiology

Af: Martin R Adams & Peter J McClure
Kategori: Engelske textbooks
Kategori nr.: 9710
Varenr.: 3374336
| Stregkode: 9781837671823
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
HARDBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, the fifth edition of this successful text provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, food science and practising food microbiologists.

Detaljer
  • EAN
    9781837671823
  • Vægt
    1022 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Martin R Adams, Peter J McClure
  • Forlag
    Royal Society of Chemistry
  • ISBN
    9781837671823
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    582
  • Udgivelsesdato
  • Format
    HARDBACK
  • Themakode
    PN
  • Kategori
    Engelske textbooks
  • Kategori nr
    9710
  • Lev. varenr.
    1501
  • Højde/Dybde (mm)
    242 mm
  • Bredde (mm)
    163 mm
  • Længde (mm)
    38 mm