Flødeskumskager

Skal der være fest, lad der være flødeskum. Flødeskumskagen er virkelig festens kage. Denne bagebog er en kærlighedserklæring til netop dét. Liv og Simone fra Kagetid hylder igennem 40 opskrifter flødeskummen. Der er opskrifter på traditioner, minder og klassikere, men også nye måder at sammensætte og bruge det søde, luftige skum.Tivolikage, Othellolagkage, gåsebryst og bikube er bare nogle af de opskrifter, du finder i bogen. Kagerne er tunge, lette, søde og syrlige - i både gamle og nye konstellationer. Opskrifterne er enkle og nemme at gå til, hvor Liv også deler, hvordan du trin for trin får kagerne til at blive til små mesterværker. Det er nemlig lettere end du tror. Hvilken dag bliver bare ikke bedre af lidt flødeskum? Bogen er bare et skønt must-have!LIV MARTINE & SIMONE THORUP ERIKSEN har udgivet over 30 bøger og har sammen det populære kageunivers @kagetid og webshoppen livogsimone.dk.