Flavours from Hvide Sande and surrounds

Flavours from Hvide Sande and surrounds

Ved du, hvad ´Sakkuk´ er? Det er en ret, som tømrermester Hans Lodberg husker fra sin barndom på Klitten.

Denne og mange andre lækre opskrifter på både snacks, forretter, hovedretter, desserter, brød og kager finder du i bogen. 

Et udpluk af områdets firmater deler nemlig deres yndlingsopskrifter med dig - mange af disse er naturligvis baseret på lokale råvarer.

Inspirerende tekster om området giver en grundig indføring i byens og egnens kultur og historie samt den barske natur og livsbetingelserne på Danmarks vestligste kyst.

Alt er krydret med smukke fotos.

Bogen henvender sig til såvel lokale indbyggere som besøgende og er trykt i henholdsvis en dansk, tysk og engelsksproget udgave.