Ingen kan vel sige sig fri for på et eller andet tidspunkt at have næret drømmen om et fredfyldt og harmonisk liv i et gammelt hus på landet? Frances Mayes gjorded røm til virkelighed, da hun købte og istandsatte et gammelt, faldefærdigt hus i Toscana.
Et hus i Toscana er en dejlig blanding af hverdagsbetragtninger indsamlet under arbejdet med at forvandle en ruin til et beboeligt hus, lokalhistorie, have- og naturbeskrivelser. Det hele er krydret med gode italienske madopskrifter inspireret af områdets gavmilde udbud af friske råvarer.
Et hus i Toscana er ikke en bog om at stikke af fra et kedeligt liv, men derimod en bog om at vide, hvad der er godt her i livet - og opsøge det.