💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Ernæringslære

Af: Alice Linning
Kategori: Systemoprettet
Kategori nr.: 0
Varenr.: 1437681
| Stregkode: 9788778812865
Direkte | Leverandør: Diverse kreditorer (bibi)
Vælg format:
Hæftet
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Køkkenassistenter en bogserie til uddannelsen af køkkenassistenter. Serien er skrevet af fagfolk med undervisningserfaring. Alle bøgerne gennemgår grundigt og instruktivt de emner, der er relevante. Ligeledes styrker alfabetiske ordforklaringer forståelsen. Bag udgivelsen står Økonomaforeningen i samarbejde med Erhvervsskolernes Forlag.Ernæringslære sætter fokus på indholdet i maden, og hvad madens sammensætning betyder i sundhedsarbejdet.

Detaljer
  • EAN
    9788778812865
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Alice Linning
  • Forlag
    Erhvervsskolernes Forlag
  • Udgave
    3
  • ISBN
    9788778812865
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    133
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Hæftet
  • Kategori
    Systemoprettet
  • Kategori nr
    0
  • Lev. varenr.
    99999999