💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Dansk øl 1850-1950

med opskrifter på glemte øltyper

Af: Simon Wrisberg
Kategori: Lydbøger
Kategori nr.: 8770
Varenr.: 2919874
| Stregkode: 9788794020763
Direkte | Leverandør: Diverse kreditorer (bibi)
Vælg format:
E-bog
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Her er fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv.

Forfatteren fortæller om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. Velbekomme!

Detaljer
  • EAN
    9788794020763
  • Vægt
    0 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Simon Wrisberg
  • Forlag
    Forlaget Memoris
  • ISBN
    9788794020763
  • Sprog
    Dansk
  • Originaltitel
    Dansk øl 1850-1950
  • Udgivelsesdato
  • Format
    EBOG
  • Themakode
    TDCT, WBXD2
  • Kategori
    Lydbøger
  • Kategori nr
    8770
  • Lev. varenr.
    99999999

Læs uddrag

Dansk øl 1850-1950