💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Danmarks vilde spiseplanter

Af: Birgit Kristiansen
Kategori: Naturvidenskab div.
Kategori nr.: 6690
Varenr.: 2260733
| Stregkode: 9788702182033
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution
Vælg format:
Indbundet E-bog
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

DANMARKS VILDE SPISEPLANTER er håndbogen for alle, der er fascineret af naturens vilde planter og interesserer sig for delikate spiser, der vokser vildt.

Bogen giver en kulturhistorisk introduktion til, hvordan tidligere generationer har anvendt vilde urter og bær i husholdningen. 100 vilde spiseplanter præsenteres grundigt med både tekst og billeder så læseren får styr på den enkelte plantes særlige kendetegn, forvekslingsmuligheder og hvilke dele af planterne, man kan anvende i madlavningen.

Desuden guider bogen til hvordan man høster planterne og giver en række gode grundopskrifter, som kan følges, når de vilde urter og frugter skal anvendes.

Detaljer
  • EAN
    9788702182033
  • Vægt
    768 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Birgit Kristiansen
  • Forlag
    Gyldendal
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788702182033
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    300
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Indbundet
  • Themakode
    WNP, WBTH
  • Kategori
    Naturvidenskab div.
  • Kategori nr
    6690
  • Lev. varenr.
    32697788
  • Højde/Dybde (mm)
    26 mm
  • Bredde (mm)
    198 mm
  • Længde (mm)
    198 mm

Læs uddrag

Danmarks vilde spiseplanter