Min Fantastiske Kogebog er skrevet af madentusiast og modeekspert Michael Holm, kendt fra tv-programmet De fantastiske 5.
I denne kogebog viser Michael Holm, at madlavning kan være en leg, uanset hvilke opskrifter man vælger. Med sin enkle og ligetil tilgang samtet bredt udvalg af opskrifter egner bogen sig perfekt til både hverdagsmad og festlige begivenheder.
Michael Holm kalder sin bog en Kitchen Table Book. De smukke, farverige og skæve fotografier gør bogen til en visuel nydelse, der inspirerer til daglig glæde og motiverer til at eksperimentere med nye retter. Han betegner sin mad som ‘kærlighedsmad’, da alle retterne er favoritter og mange med kærlige henvisninger til fortidens skønne madoplevelser.
Min Fantastiske Kogebog er en personlig rejse, hvor Michael Holm generøst deler sine kulinariskekreationer og indfletter personlige fortællinger og anekdoter. Dette giver læseren et sjældent indblik i hans store madbegejstring.
Lad dig inspirere til at bringe kærlighedsmad ind i dit eget køkken med Michael Holms fantastiske kogebog.
Om forfatteren Michael Holm er uddannet modeskaber i Kolding og Barcelona og har desuden boet i Paris og London. I Danmark er Michael mest kendt for sin værtsrolle i tv-programmet “De fantastiske 5”, hvor han var modeeksperten. Dernæst som stifter af PR-firmaet Holm og Bertung, hvor han bl.a. har lavet modeshows med Naomi Cambell og Helena Christensen. Michael har tidligere udgivet bøgerne Så hør dog efter, en opsang til den ungegeneration, og Sådan gør vi, en bog om danske traditioner og højtider. De senere år har Michael dedikeret sin tid til at skabe lækre retter og passe sin olivenfarm nord for Rom.
