💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Brændevin på vilde bær og urter

Af: Birgit Kristiansen & Lars Norman
Kategori: Mad/vin div.
Kategori nr.: 7290
Varenr.: 2261143
| Stregkode: 9788702164480
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution
Vælg format:
Indbundet
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

BRÆNDEVIN PÅ VILDE BÆR OG URTER guider dig til, hvordan du kan lave brændevin af vilde bær og urter, som du selv kan finde og samle i naturen. Du præsenteres for naturens store udbud af smags- og aromastoffer i form af æteriske olier, pollen, aromatisk honning og bitterstoffer, som byder på både milde og stærke smagsoplevelser. Bogen introducerer 30 bær, urter og nødder med beskrivelse af art, udbredelse, høst, anvendelse, smag, samt opskrifter på brændevin og likør og ideer til anvendelse og indtagelse i forbindelse med mad.

Detaljer
  • EAN
    9788702164480
  • Vægt
    451 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Birgit Kristiansen, Lars Norman
  • Forlag
    Gyldendal
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788702164480
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    142
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Indbundet
  • Themakode
    WB, WNP, WBXD, WBTH, 1DND
  • Kategori
    Mad/vin div.
  • Kategori nr
    7290
  • Lev. varenr.
    32697788
  • Højde/Dybde (mm)
    17 mm
  • Bredde (mm)
    198 mm
  • Længde (mm)
    198 mm