Et langt liv øger risikoen for at udvikle knogleskørhed. Sygdommen forbindes typisk med gamle damer, men fakta er, at den ligeledes rammer rigtig mange mænd. Statistisk set bliver næsten 1 ud af 3 kvinder og 1 ud af 7 mænd ramt af knogleskørhed. Heldigvis kan du minimere risikoen ved sa° tidligt som muligt at begynde at spise en knoglestyrkende kost. For knogleskørhed gælder nemlig, at rettidig forebyggelse er det bedste værn. Og jo før du kommer i gang, jo bedre. Introduktionen til konkrete ra°varer efterfølges af 25 lækre opskrifter, som inspirerer læseren til at ændre sine kostvaner.
Temaer: Hvordan pa°virker kosten dine knogler, hvad skal du spise for at sikre optimal knoglestyrke, hvad kan du ellers gøre, og hvordan omsætter du ra°dene til konkrete, velsmagende opskrifter?
