💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Alinea

Af: Grant Achatz
Kategori: Food/wine
Kategori nr.: 9230
Varenr.: 1659119
| Stregkode: 9781580089289
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
HARDBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

The first cookbook from the acclaimed chef of a restaurant named the best in the country by Gourmet magazine features six hundred recipes exemplifying the author''s trademark approach to cooking, accompanied by essays on the Alinea restaurant, the experience of dining there, and the role of technology in its kitchen.

Detaljer
  • EAN
    9781580089289
  • Vægt
    2982 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Grant Achatz
  • Forlag
    Ten Speed Press
  • ISBN
    9781580089289
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    400
  • Udgivelsesdato
  • Format
    HARDBACK
  • Themakode
    WB
  • Kategori
    Food/wine
  • Kategori nr
    9230
  • Lev. varenr.
    1501
  • Højde/Dybde (mm)
    254 mm
  • Bredde (mm)
    310 mm
  • Længde (mm)
    41 mm