💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Self-sufficiency: Home Smoking and Curing

Of Meat, Fish and Game

Af: Joanna Farrow
Kategori: Food/wine
Kategori nr.: 9230
Varenr.: 3351286
| Stregkode: 9781504800365
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
PAPERBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

With the invention of the tin can, it may seem that naturally preserved food is no longer relevant to today's cooks and chefs. However, the ancient traditions of smoking and curing are witnessing a resurgence.

Detaljer
  • EAN
    9781504800365
  • Vægt
    220 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Joanna Farrow
  • Forlag
    IMM Lifestyle Books
  • ISBN
    9781504800365
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    128
  • Udgivelsesdato
  • Format
    PAPERBACK
  • Themakode
    WBW
  • Kategori
    Food/wine
  • Kategori nr
    9230
  • Lev. varenr.
    1501
  • Højde/Dybde (mm)
    210 mm
  • Bredde (mm)
    151 mm
  • Længde (mm)
    9 mm