💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Mit lille køkken i Paris

Af: Rachel Khoo
Kategori: Kogebøger
Kategori nr.: 7210
Varenr.: 1928702
| Stregkode: 9788711395912
Direkte | Leverandør: DBK - Bogdistribution

Vælg format:

Pris: 19,00 kr /stk

Samlet pris:
Normal pris 19,00 kr
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Du tror måske, at det franske køkken er gået i glemmebogen og i øvrigt regeres af forstokkede, gamle kokke, der skaber frygteligt komplicerede retter, som for en stor del består af smør. ”Mais non!” siger jeg. Franske smagsindtryk og teknikker behøver ikke ligge uden for almindelige menneskers rækkevidde.  
Jeg bor i Paris og laver alt fra enkle middagsretter til overdådige gourmetmenuer. Og blot fordi der bruges smarte ord som ’jus’ og ’blanchir’, kræves der ikke adgang til et køkken med Michelin-stjerner for at lave god, fransk mad. Det har jeg i hvert fald ikke, og alligevel er det lykkedes mig at servere festmåltider til seks personer, teselskaber til otte damer og romantiske tre retters menuer til to forelskede.  
Tag med på et spændende og velsmagende fransk eventyr. Velkommen til mit lille køkken i Paris …

Detaljer

  • EAN
    9788711395912
  • Vægt
    1042 g
  • Disponent
    Udsolgt varer - bøger
  • Forfatter
    Rachel Khoo
  • Forlag
    Lindhardt og Ringhof
  • Udgave
    1
  • ISBN
    9788711395912
  • Sprog
    Dansk
  • Orginalsprog
    Dansk
  • Sideantal
    288
  • Udgivelsesdato
  • Format
    Indbundet
  • Themakode
    WBN, 1DDF
  • Kategori
    Kogebøger
  • Kategori nr
    7210
  • Lev. varenr.
    32697788
  • Højde/Dybde (mm)
    29 mm
  • Bredde (mm)
    197 mm
  • Længde (mm)
    254 mm