💡Ny Ordreportal - Se aktuel status >>

Science of Ice Cream

Af: Andrew Cox & Chris Clarke
Kategori: Engelske textbooks
Kategori nr.: 9710
Varenr.: 3374354
| Stregkode: 9781839164866
Direkte | Leverandør: Gardners EUR
Vælg format:
HARDBACK

Kan bestilles hos Dafolo

Leverandør

Dafolo
Lager status
  • IR Lager
  • IR Fysisk lager
  • Næste ankomstdato til IR's lager -
  • Butik bestilling
  • Resv. antal
  • Disp. lager

Beskrivelse

Written in an accessible style, the fully revised third edition of this bestseller aims to show how much science there is in ice cream.

Detaljer
  • EAN
    9781839164866
  • Vægt
    562 g
  • Disponent
    Direkte titel
  • Forfatter
    Andrew Cox, Chris Clarke
  • Forlag
    Royal Society of Chemistry
  • ISBN
    9781839164866
  • Sprog
    Engelsk
  • Sideantal
    270
  • Udgivelsesdato
  • Format
    HARDBACK
  • Themakode
    PDZ
  • Kategori
    Engelske textbooks
  • Kategori nr
    9710
  • Lev. varenr.
    1501
  • Højde/Dybde (mm)
    241 mm
  • Bredde (mm)
    162 mm
  • Længde (mm)
    21 mm